Una storia di famiglie

Chi siamo

“Chi siamo noi” è importante nella stessa misura di “chi siete voi” e non è un gioco di parole. Il riferimento è a voi che, ogni giorno, scegliete e date la preferenza ai nostri prodotti.
Sì perché la lunga storia della nostra famiglia s’intreccia da oltre un secolo alle storie dei belgioiosini, e non solo, che, una generazione dopo l’altra, hanno fatto della nostra Forneria un punto di riferimento quotidiano…

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Unica ed inimitabile

La Torta Sabbiosa di Manidi

La torta Sabbiosa della Forneria Manidi non è una qualsiasi Sabbiosa. È la Sabbiosa, quella premiata nel 2019 dall’Accademia della Cucina Italiana con il “Premio Dino Villani”, un prestigioso riconoscimento attribuito “al produttore che si sia distinto nella lavorazione artigianale di un prodotto alimentare di rilevante qualità organolettica, lavorato con ingredienti nazionali tracciabili di prima qualità, con una ben identificata tipicità locale, non industriale”. Nella preparazione de La Sabbiosa di Manidi ci sono…

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